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つれづれなるままに・・・ふくろうみーの庭

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味噌作り 2022

昨日、味噌を作りました😊
以前作ったのが2017年なので5年振り。

今回は出来上がりが1.2キロの生協レシピにて😊(前回の約1/3量)
家族二人ではこの位がちょうどいいかも(実験的に試してみました)
覚書的に書きますね。

前の晩から水に浸し
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数年前の大豆を使ったからか、なかなか柔らかくならず😅ようやく潰せるようになったのは、火にかけて5時間以上経ってから😂参りました💦(教訓:今度からは新しい大豆を使うこと😅)
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「美味しくな~れ」と(ジャム作る時みたいに)麹や種味噌、大豆を混ぜ合わせるのは楽しい😊
手はかかるけど、量少なくて楽🎶
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重石は塩で

常温で保存し、1~1.5か月毎にラップを変えてカビなどのチェック。半年後から味見!!
楽しみ~😊💞✨
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美味しくなりますように🙏✨💞


# by maiko136 | 2022-02-16 14:53 | 手づくり | Trackback | Comments(0)

ぎっくり腰2022

※自分だけの非公開にしてたのですが、コタツで座椅子や足を伸ばして座るのが危険なことを知ってもらいたいので、公開にしますね😊

ちなみに、腰はもうすっかり楽になりました。感謝✨🍀🌈(2022.2/15追記)


数日前の朝、思わぬことで久し振りに、ひどいぎっくり腰に💦(細かくは書きませんが😅)背中がまっすぐ伸ばせず身長が縮まったお婆さん状態は初めて(>_<)
もともとヘルニア持ちなので、気をつけてたのだけど😅参った~😭
安静にして出来るだけ無理せず💦ようやく動けるようになり、今日整形外科に行き、少し楽になり書けるようになりました😊

ぎっくり腰やった夜に、タイムリーにテレビでやってたのですが、冬場はぎっくり腰多いそうです!!寒いし、コタツに入って足を伸ばす長座位が腰に負担かかるそう(確かにやってた😅)片足を曲げた方が良いそうです。
皆様もお気をつけくださいね✋✨💞


# by maiko136 | 2022-01-28 17:19 | 日常生活 | Trackback | Comments(0)

日帰り旅 鹿島神宮 2022 1月

少し遡りますが、
18切符の期限が近く、色々あって予定変更したので(^-^;
近場の鹿島神宮へ(前々から行きたかった♪)

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ずっと前に車で行ったことはあるけど、電車は初めて110.png

駅内の観光協会で、たまたまもらったカード。とっても嬉しかった😊

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ご利益ありそう(^^)/早速財布の中に入れました。


駅から歩いて10分位?坂道を上がって(^-^;着いた!!
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まあまあな人出。
一日早い成人式だったのか、晴れ着を着た人もちらほら(^^♪

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本殿
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奥宮に向かう途中。何だか清々しい。
奥宮は工事中(参拝は可能)


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要石に向かう途中

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御手洗池。澄み切っていて、清められた気分でした♪

鹿園もありました↓
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実は今年の初詣でして(^-^;、神社に行けて嬉しかったです110.png
年明け早々、体調崩し熱も出て💦時期も時期で(^-^;久々に大変でした(>_<)

もう今はお陰様で元氣です😊健康の有難みを改めて感じました。感謝✨💞
今年は何よりも、健康第一で顔晴ります110.png

寒さ厳しい時期なので、皆様も御自愛くださいね(^^)/


おまけ
鹿島は言わずと知れた鹿島スタジアムのある町。
街角のモニュメントもサッカーボール↓さすが162.png169.png
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# by maiko136 | 2022-01-15 15:22 | | Trackback | Comments(0)

初雪2022

少し遡りますが、1/6シンシンと午前中から降った初雪。
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意外に積もって1/7朝起きたら5~8センチ
思いがけなく雪景色がきれいでした162.png162.png162.png

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こちらはご近所の木↓朝日があたってきれい
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その後、雪かき。
お隣の真似をして、竹ほうき中心で。サラサラなのでかえってやりやすい。意外な発見でした。
あとは無駄な労力を控え、お日様頼み💞

午後からはお隣のご主人に手伝ってもらいながら雪かき(氷はがし)しました😊家の前の道路が日陰で、凍ってて、危なくて(^-^;
実は今日1/8もご近所さん達や町内会長さんに手伝ってもらいながら、氷はがし。
お陰で、通りやすくなり安心(#^^#)皆様ありがとうございました♡
ようやく車(ノーマル)で動けるようになりました110.png すべてに感謝✨✨✨

# by maiko136 | 2022-01-07 19:34 | 日常生活 | Trackback | Comments(0)

【お年玉プレゼントキャンペーン】年末年始・新春の一枚 2022!

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玄関ドアの今年のお飾り

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だてまき・黒豆・松前漬け・かまぼこ・おせち類は生協で注文したものを詰めました110.png
(かまぼこの写真がダブりました(^-^;)

プラス 手作り野菜料理 
根菜類たっぷりです(^^♪
(覚書)筑前煮・れんこん梅和え・れんこん酢漬け・大根と人参のなます・ごぼうのごまたたき

ここ5,6年、ノートに何のおせちを頼んで、何を作り置きしているか書いています。
今年はいつもは作る伊達巻を注文しましたが、だいたい同じような物を作っています。
簡単にできて美味しい定番が多いです(^^)/

# by maiko136 | 2022-01-01 17:51 | 日常生活 | Trackback | Comments(0)